日本三大薬湯 松之山温泉2007年08月23日 23時59分00秒

美人林
父の提案で今日は、先週末から実家である我が家に来ている叔父とともに三人で
松之山温泉に行ってきた。

お昼を食べずに会社を早退し一時間以上かけて着いたのが、湯の山という日帰り温泉施設。
腹ペコでとてもお風呂にすぐには入れない。大広間に入りまずは食事。
広間には高齢者たちが果物やつまみを持ち込みで食べていた。
壁には『持ち込んだ食べ物のごみは持ち帰りましょう』 と
あら~ いいんだ。なんて思いながらも自分たちもビールやお茶をしっかり持ち込んでいる。
もしかしたら大丈夫かもなんて思って持ってきてみた。よかった~
この辺はやはり悠長だなぁ~。ありがたい!

ここ松之山温泉は、草津・有馬と並ぶ日本三大薬湯の一つに数えられているとのこと。
久しぶりの松之山温泉だったが、普段よく行く近くの温泉とは確かに違う気がする。
とても温まるような 気 が する。

温泉を出てからかねてから是非、行きたいと思っていた美人林というぶな林に寄ってみた。
数年前に友人が送ってくれたその美人林の写真がとても美しくて
一度、行きたいと思っていたのである。新緑の緑美しいその写真から"美人林"という名前が
この上なくぴったりに思えた。
さて、今日の美人林は、残念ながら美人ではなかった。でも、期待していなかったので大丈夫。
夕暮れ時でしかも新緑時期でないから、あの写真のようにはいかないと。

来年の新緑には行けるかな。

叔母さんへ
今日は、美人林に行ったけど、おじさんはサンダルだったせいか『おれ行かない』とか言っちゃって
入り口に一人残りました。というわけであまり歩数は稼げなかった。
でも、毎日、朝の散歩は続いています。

米ナスじゃ~2007年08月22日 23時59分00秒

米ナスの肉詰め
卵、納豆、豆腐、牛乳
これ我が家の常備食品!
今日はこれが全てなくなった。
あとは。。。
なんの考えもなくスーパーに入った私の目に
飛び込んできたのは
黒くてbigな米ナスちゃん。

肉の詰まった米ナス。。。。
そうだ!昨日の豚ひき肉使える!
今晩はそれで決定です。

家に帰りとおばあちゃんが
かぼちゃ、ナス、赤パプリカ、ししとう、青じそ
を天ぷらにしていました。
天ぷら粉についているパプリカを
無理やり洗い 肉詰めに使うことにしました。

昨日の餃子同様すこしこげ色が強すぎ
でも、あら~
おいしい!
お肉も野菜と一緒に口に入れるとさっぱり。
牛でなく豚というところもさっぱりの原因?
結構食べたけど、お腹がかるーい感じ。
ピーマン肉詰めよりナスの方が野菜部分が多く
さっぱりなんだな きっと。

大きい肉パックのおかげで2日間続けて
ひき肉料理でした。

今朝もウォーキングにでかけた叔父さん
さーて何歩だ?
はぁー3,962歩??
やる気あるのーーー

でも、おばさん!
おばあちゃんは、洗濯物を取り込んでもらえて
ありがたいと言っております。
ということで。。。

■今日の米ナス肉詰め
・米ナス  ・豚ひき肉  ・玉ねぎ  ・ねぎ  ・パプリカ  ・青じそ
・生姜  ・ニンニク  ・塩  ・コショウ  ・ナツメグ  ・セージ
オリーブオイルで焼きました。

生まれて初めての餃子づくりでっす♪2007年08月21日 23時59分00秒

The ギョーザ
千葉の親戚家族が震災見舞いにと週末に来てくれました。
叔父はおきみやげに。みたいな。。。
おばあちゃんのお手伝いをしばらくしますと一人残りました。


おばさーん!
今日は餃子を作りましたよ~。
昨日、餃子を作ろうとスーパーに行ったら豚ひき肉が売り切れていました。
今日スーパーに行くと豚ひき肉は、大きいパックのみ。
野菜中心のつもりだったので、
えーー
と思ったけど、後は野となれ山となれと買って来ました。

おじさんが、餃子を包むのは初めてと言ったので
一つだけあった餃子を簡単に包めるツールを使ってもらいました。
肉は半分だけにしました。
50個の餃子づくり結構もくもく。
餃子づくりはなかなかいいよ おばさん。
作っている間、ほとんどお酒飲まないから。
味は、んー良かったんじゃないかな。


昨日、ウォーキングするためにスニーカーがほしいとのことで
しまむらに買いに行って来ました。
今朝はさっそく新しいスニーカーを履いてウォーキングとのことで
私の万歩計をつけてもらいました。
そして、夜
さーて、一日でどれくらい?と確認。
ええ~~たったの4549歩。 どんだけ~!!!歩いたの???
きっと途中で0になったのでしょう。
ということにしておきましょう。
だって、朝、40分くらい出掛けていたから。
まさか!
生まれ故郷の懐かしい景色にうっとり
立ち止まっていたなんて
有り得ない わね。

■本日の餃子
・豚ひき肉  ・キャベツ(レンジで茹で)  ・ねぎ
・ミョウガ ・青じそ ・ニンニク  ・生姜
・塩 ・コショウ ・醤油 ・オイスターソース ・ごま油

暑は夏いなぁ~2007年08月03日 11時59分00秒

今年も八ヶ月目に入りました。
昨年は、一年間にやりたいことをdaily、monthly、annualに計画して
計画を見ながら一年をすごしたが、今年2007年は当初の計画なくして
スタートしました。
気付くともう七ヶ月が経っています。??うそうそ、気付いていますよ。

G.W.に書き込んだ後、いろいろ書き込みたいことがあったのに
今日まできてしまいました。梅雨入り、梅雨明けを経て台風、花火、
ビール、青空の夏に季節は移りました。
その間、何があったかなー。いろいろあったはずだけど。。。
一番、大きなことは中越沖地震かな。
今日も余震がありました。久々に。私は体感しなかったけど。

昨日、最近、お気に入りのブログの方にブラウスの注文をしました。
http://plaza.rakuten.co.jp/boyspanda/
とっても楽しみ。
彼女の次々にupされる作品に日々、癒されています。
手芸の作品を見るのがとても好き!

the first of golden week!2007年04月28日 23時27分44秒

年に一度のgoldenと呼ばれる週がやってきました。
誰もがそうであるように私も休みにしたいことをあげてみる。
布団干し、ウールものの洗濯、掃除、片付け、野菜の苗植え
洗車、車内清掃、靴磨き、パソコンのデータ整理。。。。
ぼやぼやしてはいられない。この他にやりたいことをあげれば
きりがない。きりがない。
なのに。。。今日は朝食の後、睡魔に襲われ、お昼過ぎまで寝てしまった。
まぁ、これも休日の必要なことだろう。ということにして!
明日に期待だ!
それにしても普段できないことは何一つない。
これが日常にできれば。。。
なぜ仕事が溜まるのかやりたいことと持ち時間のバランスが悪いのか実行力がないのか。。。両方だ。
少し自分の生活を見直してみる必要がありそうだ。